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CATEGORY[入船]
コメント[ 0 ]TB[ 0 ] 2008年08月20日23:23

入船の「伊藤家のつぼ」で
お寿司を食べました。

P1001919.JPG 夜だけのお店です。
予約をしないと入れないかもしれません。

予算は一人1万円ぐらいです。多分
1階と2階があります。

料理:★★★★★
うまい!うますぎる(゜∀゜)(゜∀゜)(゜∀゜)

この周辺のお店とは、かなり別格な印象を受けました。
注文した料理が全部うますぎました。

お客は常連さんや、食通な人が多そうでした。

P1001920.JPG ウニの中にご飯が入っています。

こんな食べ方は初めてです。
P1001921.JPG 刺身の盛合わせです。

うますぎです(゜∀゜)
P1001922.JPG 貝の盛合わせみたいです。

枝豆もうまいです。
P1001923.JPG 今が旬の毛蟹です。
P1001924.JPG かに味噌です。

味噌が思ったより少なかったので、
ちょっと負けてくれました。
P1001925.JPG 煮魚もかなりうまいです。
P1001926.JPG アサリの味噌汁は、
アサリが山盛りです。

この店は味だけでなく、盛り付け、
料理の見せ方もすばらしいと思う。
緑が必ず1ポイントで入っている。

他にも握り寿司をたくさん食べました。
タコのうまさに衝撃を受けました。

東京都中央区入船1-2-11
http://blog.livedoor.jp/itokenotsubo/

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