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コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月14日14:51

松戸の「中華蕎麦 とみ田」で
つけそばを食べました。

ラーメンデータベースで全国1位のお店です。

P1000162.JPG

12:10に行ったらすごい行列でした。1時間ちょっと並んで入店しました。
並んでいる人は、しゃべるかPSPをやるか本を読むかです。

P1000164.JPG P1000165.JPG

特製つけめん(980円):★★★☆☆
濃厚だ!ものすごく濃厚だ!

スープはネギ、ノリ、ナルト、メンマ、半熟タマゴが入っていました。
魚介の香りがすごいです。味は醤油でしょうか。

麺はちょっと茶色っぽいです。六厘舎っぽい。中太です。
その上に豪快にチャーシューが3枚!ちょっと脂身が多いです・・。

麺は普通盛りでも結構な量があります。
後半はスープのドロドロと、チャーシューの脂身でちょっと苦しくなった・・。

スープ割りは、「あっさり」と「こってり」があります。
頼むとネギとチャーシューがゴロゴロと追加されます。
スープの底には魚粉が沈殿していました。

個人的にはここは濃厚すぎるので、
つけめんならば、「めん徳 二代目つじ田」が一番好きです。

千葉県松戸市松戸1339
http://ramendb.supleks.jp/shop/282

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月12日14:50

祝!400軒目のお店です。

大崎の「六厘舎」で
つけめんを食べました。

P1000129.JPG

ラーメンランキングで上位のお店です。つけめんが有名です。
11:30開店です。10:45に到着しました。既に30人ぐらいならんでいました(・・;)

あまりにも行列が多いせいか、11:00に開店しました。
12人1組の総入れ替え制です。みんなが食べ終わらなければ次のお客は入れません。
待つこと90分、やっとお店に入ることが出来ました(・・;)

P1000131.JPG P1000133.JPG

つけめん+味玉(950円):★★★★☆
麺が太い!うどん並に太い!!

まずは麺の太さにビックリしました。うどん並です。少し茶色いです。
かなりコシがあり、食べ応えがあります。量も普通盛りで十分です。

スープは豚骨魚介系です。のりの上に鰹節ベースの粉末が乗っていて、
混ぜると更に魚の風味が増します。かなり濃厚なつけだれです。
極太な麺とよく絡んでうまい!味玉も半熟でうまい!チャーシュー、メンマは普通です。

店内の雰囲気ですが、12人総入れ替え制であったり、外で何十人も待っている人がいるので、
会話をしながら食べている人はいません。みんな無言です(゜ω゜)
出来ればゆっくり食べたいけれど、あまり味わっている余裕はないのです(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

とりあえず長時間待たされるのと、ゆっくり食べられないので、もう行くことはないでしょう。
つめめんが食べたくなったら家の近くの、「めん徳二代目つじ田」に行きます(;^ω^)

P1000134.JPG

帰り際にはさらなる行列が・・。
店の裏にも30人ぐらいいたので、合計80人ぐらいでしょう(゜ω゜)

東京都品川区大崎3-14-10
http://rokurinsha.com/

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月10日12:18

江東区の「こうかいぼう」で
ラーメンを食べました。

P1000116.JPG P1000119.JPG

ラーメンランキングで上位なので行ってみました。

11:00開店5分前に着いたら10人ちょっとの行列が。
すぐに開店してぞろぞろと入店。ぎりぎり一巡目で入れました。

P1000121.JPG

らーめん+味付たまご(700円):★★★☆☆
うまかった。普通にうまかった(゜∀゜)

スープは豚骨魚介系でしょうか。すごいあっさりしています。
中太な麺はちょっともっちりとしています。メンマは厚切りです。
あとは薄いチャーシュー、ネギ、のりとトッピングの味付たまご。
たまごは半熟透明でうまい!全体的によくまとまったラーメンだと思います。

ただ、味が薄くてあっさりし過ぎていてあまりインパクトない気がしました(゜ω゜)
きっと何度か食べているとハマる系のラーメンなのでしょう。

P1000120.JPG これは店内にあった置物です。

こいつは何者なのでしょうか??
ちょっと気持ち悪い・・。

ナマズかな?

東京都江東区深川2-13-10
http://ramendb.supleks.jp/shop/1298

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年12月28日15:56

千駄木の「つけめん TETSU」で
つけめんを食べました。

P1000100.JPG P1000099.JPG

今日もたくさん並びました。
開店10分前の11:20に行ったら、既に20人以上の行列でした。

お店に入れるまで、55分待ちました。
最近では人気店のラーメンを食べるには、これくらいの待ち時間は普通なのでしょう。
並ぶ前に食券を買いましょう。

P1000101.JPG

つけめん(700円)+味玉(100円):★★★★☆
うまかった!たくさん並んだ甲斐があった(゜∀゜)(゜∀゜)

豚骨魚介系なつけ汁です。かなり濃厚です。
具はメンマ、チャーシュー、ネギ、ナルト、味玉(トッピング)、カイワレ(麺の上)です。
つけ麺のつけ汁の具は、どのお店も大体同じようですね。

麺は太くて腰があり、食べ応えがありました。量は普通です。
みんな会話もせず、もくもくとつけめんを啜っています。店員さんは親切です。
今日は焼き石は頼まず、スープ割りもせず、そのままスープをほとんど飲み干しました。

具に関しては特にインパクトは感じず、他店の方がおいしかった気がします。
半熟玉子は麺屋吉左右とか斑鳩の方が半透明でうまかったです。ここのは普通(゜ω゜)

東京都文京区千駄木4-1-14
http://plaza.rakuten.co.jp/tsuketetsu/

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年12月27日14:57

江東区の「麺屋 吉左右」で
つけめんを食べました。

P1000072.JPG P1000071.JPG

ラーメンデータベースで東京1位のお店です。
かなり行列ができるということなので、開店の11:30ちょっと前に到着しました。

しかし開店前だというのに、すでに20人以上の行列が(・・;)
古いマンションの1階にこんなに行列が出来て、住人はさぞかし迷惑でしょう・・。

お店に入れたのは並びだしてから1時間後でした。
ラーメン食べるのにこんなに待ったのは初めてだ・・。ラーメン以外でも初めてだ。
ディズニーのアトラクション並みだ。寒いけど外にストーブとか椅子とかあります。

P1000073.JPG

味玉つけ麺(900円):★★★★☆
うまかった!やっぱりうまかった(゜∀゜)(゜∀゜)

まず自家製の麺がうまい。ツルツルで腰があります。量もかなり満足です。
スープの中には、のり、ネギ、シナチク、チャーシューがごろごろ。
そして玉子が丸ごと1つです。黄身が半透明の半熟玉子はうますぎです。

最後はスープ割りしてスープを飲みました。
しかしスープ割りしても濃かったのであまり飲めず・・。

お店はカウンター9席しかなく、店員さんは2人なので混んでも仕方ないでしょう。
でも接客はかなり感じがいいので、たくさん待たされても嫌な気はしませんでした。

帰り道に「こうかいぼう」の前を通りかかりました。
こちらも20人ぐらいの行列が・・。みなさんラーメンが好きなんですね(;^ω^)

東京都江東区東陽1-11-3
http://ramendb.supleks.jp/shop/4062

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コメント[ 1 ]TB[ ] 2008年12月20日17:22

九段北の「九段 斑鳩」で
ラーメンを食べました。

18bddda5.jpeg 会社のラーメン通の一押し店です。

土曜の14時ぐらいに行ったら、
10人ぐらいの行列ができていました。
1747babf.jpeg 特製らー麺(880円):★★★★☆
うまい!かなりうまかった(゜∀゜)(゜∀゜)

麺は中太ちぢれで柔らか系です。
スープは豚骨魚介系かな。脂っこさは感じませんでした。
半熟タマゴの黄身はとろっとろです。
チャーシューも柔らかくてうまいです。4枚ぐらい。
後はのり1枚とメンマです。全体的に体にやさしい感じです。
スープは少しぬるいです・・。

東京都千代田区九段北1-9-12
http://ramendb.supleks.jp/shop/82

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年12月06日13:57

神田御茶ノ水店の「めん徳 二代目つじ田」で
ラーメンを食べました。

P1000037.JPG ラーメンデータベースで評価が良かったので行ってみました。
つけ麺で有名みたいです。
12時に行ったら結構並んでいました。

20分ぐらい外で待ち、店内へ。
店内では1分と待たずにラーメンが出てきました。
P1000038.JPG 二代目ラーメン(950円):★★★☆☆
うまかったです。普通にうまかったです(゜∀゜)
豚骨魚介系のスープです。かなり濃厚でとろみがあります。
麺は中太です。半熟玉子もとろっとしてます。
チャーシューも柔らかくておいしかったです。

かなり濃厚なスープなので、つけ麺の方が合うのかも。
食後は魚介系スープの後味がずっと残っていました。
P1000067.JPG 12/23に再び来店。
今日はつけめんを食べました。
二代目つけめん(980円):★★★★☆

うまいっす。
まずはそのまま。
次にユズをかけて。
最後は黒七味をかけましょう。
P1000110.JPG 2009/1/5に三度来店
今年初めてのラーメン

今日も二代目つけめんを食べました。
無性にラーメンが食べたかったので、心が満たされた。
今日はスープ割りもお願いしました。

東京都千代田区神田小川町1丁目4
http://www.nidaime-tsujita.co.jp/top.html

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コメント[ 0 ]TB[ ] 2007年08月29日16:53
銀座の「???」で
パスタを食べました。

P1000648.JPG 1階はカウンター席です。2階もあるようです。
女性の店員さんが2人で働いていました。

お昼のメニューは全て1000円で、
幕の内弁当、カレー、冷やしパスタです。
P1000652.JPG 冷やしパスタ(1000円):★★☆☆☆

冷たいパスタに、
アボカド、トマト、チーズなど。

アボカドは嫌いではないけれど、
どろどろしすぎていて、トマトとまざり、
かなり気持ちが悪くなりました。
P1000651.JPG セットのスープ。

これが何のスープなのか
分かりませんでした。

とりあえず、
後半は気持ちが悪くなりました。
P1000653.JPG 同僚が注文した
幕の内弁当(1000円)

これは普通のおいしかったらしい。
品数がかなり豊富です。
P1000647.JPG お店に行く途中に遭遇した黒猫。

道のど真ん中で寝ていたけれど、
写真と撮ろうと思ったら逃げて行きました。

ギザカワユス(゜∀゜)

住所調査中。。
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