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コメント[ 0 ]ＴＢ[ ] 2008年01月05日18:18

アメ横の「かるた屋」で
都まんじゅうを買いました。

P1001327.JPG 今日は正月っぽく上野のアメ横に行きました。
年始のせいか大混雑でした。いつも混んでるけど。

ブラブラしていたら、
まんじゅう屋に行列ができていたので購入しました。

みのもんたや地井武男もこのお店に来たらしい。
写真が貼ってあった。
P1001331.JPG まんじゅうの自動製造機です。
まんじゅうが出来るまでの工程は、
１．生地をたらす
２．白あんをたらす
３．再び生地をたらす、
４．一周回る（内側）
５．自動的にひっくり返る
６．もう一周回る（外側）。途中で焼印を入れる
７．完成。おっちゃんが箱詰めする

全自動でまんじゅうが出来ます。見ていて楽しいので、
子供がたくさん見学していた。大人も。

都まんじゅう（10個530円）：★★★☆☆
うまい！普通にうまい(゜∀゜)
カステラ生地の中に、白あんが入っています。
一個の単価は50円ちょっと。安すぎる！

出来たてを食べたら、白あんが熱すぎて
舌をヤケドしそうになりました(;^ω^)
P1001332.JPG

台東区上野4-9-13

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